□曾园
唐朝有“茶仙”卢仝、“茶圣”陆羽，有没有一个出类拔萃的“茶人”呢？在我看来，李德裕就算得上“大唐第一茶人”。
身为宰相的李德裕，对茶事极为用心。唐朝茶人重水，张又新《煎茶水记》中称“扬子江南零水”天下第七，李德裕也对南零水情有独钟。
尉迟偓《中朝故事》中记载，李德裕当宰相时，嘱咐前往京口（今镇江）出差的亲信：“回来的时候，取一壶金山下扬子江心的水。”返程时，那人直到船行驶到石头城下，才想起此事，便从江水中灌了一瓶，回到京师后献给李德裕。李德裕用此水煎茶，饮后很惊讶，说道：“江南的水味与以前大不一样了，倒像建业石头城下的江水。”那人一听，不敢隐瞒，只好如实道来。李德裕品茶的水准，由此可见一斑。
李德裕对“天下第二泉”惠泉更加喜爱，他特地写过一首《惠泉》的诗：
兹泉由太洁，终不畜纤鳞。
到底清何益，含虚势自贫。
明玑难秘彩，美玉讵潜珍。
展开剩余62%未及黄陂量，滔滔岂有津。
表面嗔怪，其实是对泉水纯净清澈的赞美。
《芝田录》记载:“李德裕在中书，常饮常州惠山井泉，自毗陵（即常州）至京城置递铺。”“递铺”即“递送公文或货物的驿站”。在京城做官，私用驿站运送常州的水，这实在让人难以接受。关心时政的诗人皮日休写诗嘲讽他：“丞相长思煮茶时，郡侯催发只忧迟。吴关去国三千里，莫笑杨妃爱荔枝。”
《唐语林》中有记：
有相知僧允躬，白公曰：“公迹在伊皋，但有末节尚损盛德。万里汲水，无乃劳乎？”公曰：“大凡末世浅俗，安有不嗜不欲者。舍此，即物外世网，岂可常系？”
李德裕镇守浙西时，曾对甘露寺僧人允躬有知遇之恩。允躬劝告李德裕，自己明明有功德于天下，何必“万里汲水”损伤自己的名声呢？李德裕回应，俗人都有不同爱好，大多低级趣味，我只是爱水而已。
接下来的事情，《玉泉子》讲得更精彩：
僧人曰：“贫道所谒相公者，为足下通常州水脉。京都一眼井，与惠山泉脉相通。”德裕大笑曰:‘真荒唐也。”曰:“相公但取此泉脉。”德裕曰:“井在何坊曲?”曰:“昊天观常住库后是也。”因以惠山一罂、昊天一罂，杂以八罂，一类十罂，暗记出处，遗僧辨析。僧因啜尝，取惠山、昊天，余八瓶同味。德裕大加奇叹。当时停水递，人不告劳，浮议乃弭。
允躬对李德裕说，自己已经将惠山泉的泉脉打通至京城的昊天观，李德裕自然不信，便取来十瓶水让他盲品辨。没想到，允躬真的在十瓶不同的水中喝出了惠山与昊天之水。自此，李德裕只好停止“万里汲水”，此后只喝昊天观之水了。
在这场惠山与昊天水之辨中，李德裕品水，颇为顾盼自雄。允躬品水本领远超李德裕，但他在宰相面前露这一手，完全没有好胜心，只是以天下百姓为念股票配资门户论坛，这才是品水的最高境界吧。
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